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Türkischer Reis
Zutaten:
  • türkischer gelber Reis
  • getrocknete Steinpilze
  • Parmesan
  • Sahne
Zubereitung:
Türkischen gelben Reis auf mittlerer Stufe kochen bis das Wasser verdampft ist...dazu getrockene Steinpilze... (vorher ca. 10 Min in warmem Wasser gelegen) Das abgeschmeckt mit Brühe oder Aromat, Salz, Paprika... Bisschen Sahne... je nach Lust... soll aber nicht zu matschig werden. Dazu Parmesan unterrühren....

Vielen Dank für dieses Rezept Joanna

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