München (AFP) - Gesund leben mit der Tiefühlpizza: Bei einer Vitamin-Analyse verschiedener Schnellgerichte schneidet eine Tiefkühlpizza besser ab als Hamburger, Currywurst oder gemischter Salat. Ein Test im Auftrag des "Focus" ergab, dass ein gemischter Salat mit Tomate, Karotte, Gurke und Kopfsalat nur mit relativ viel Beta-Carotin aufwarten kann. Eine durchschnittliche Tiefkühlpizza "Quattro Stagioni" liefert dem Bericht zufolge dagegen 50 Prozent des Tagesbedarfs der Vitamine B6, B12 und E sowie 20 Prozent des Tagesbedarfs an Folsäure und Biotin. Hamburger und Currywurst wiederum enthielten nur sehr wenig Biostoffe.
Der Chemiker Fritz Kuhlmann vom Ludwigshafener Institut Kuhlmann kommentierte die Ergebnisse in "Focus": "Zumindest bezüglich des Vitamingehaltes verdient die Tiefkühlpizza ein besseres Image." Ausschlaggebend sei "die Mischung aus Fleisch, Thunfisch, Spinat, Pilzen, Tomaten und Öl".
Hab neulich einen Bericht gesehen, wie die verschiedenen "Fertigsalate" aus dem Kühlregal am Mindesthaltbarkeitsdatum abschneiden.
Bis auf einen oder so waren die nicht mehr gesund (Bakterien etc.).
Also heißt es nicht viel, wenn in der TKPizza mehr Vitamine sind!
Aber die Idee von Ylloh ist ganz gut, aber wenn ich sowiso nen Salat mache, kann ich auch einen großen machen und die Pizza weglassen, oder?
[quote=takezio]Doener ist viel besser :][/quote]
Das stimmt allerdings! Der Döner soll wohl das gesündeste Fast Food Essen sein! Am schlimmsten ist die CurryWurst: Hier kriegste eigentlich nur Fett und Kalorien 😉
Was Salat und Pizza angeht: Ich fühle mich irgendwie trotzdem besser, wenn ich auf TK-Pizza verzichte und mir einen (hoffentlich) frischen Salat mache!
[COLOR=black][COLOR=black]Sehr interessant finde ich das. Dabei habe ich auf meinem[/COLOR] [COLOR=black]Yoga Urlaub[/COLOR] [COLOR=black]nur Grünzeug gegessen und habe eine ordentliche Portion Fleisch so sehr vermisst. Aber damit, das Tiefkühlpizza so gut abschneidet, was Nährstoffen und Vitamine angeht, damit habe ich jetzt überhaupt nicht gerechnet.[/COLOR][/COLOR]
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